Liebe Kolleginnen und Kollegen!

4 Genrationen Zuckerbäcker (von beiden Elternteilen) hinterlassen eine ganze Menge an Werkzeug, Formen, Maschinen (derzeit keine verkäuflich), Fachbücher (derzeit keines verkäuflich). Da meine beiden Söhne, zwar liebend gerne Süßes naschen, aber definitiv nicht das Handwerk der Zuckerbäckerei erlernen werden bzw. erlernt haben, wird es langsam für mich Zeit, mich von einigen „Schätzen“ (glaubt man immer) zu trennen. Wenn sich für mich wieder einmal ein Zeitfenster öffnet, dann werde ich auch gerne einiges davon hier online stellen. Bis dahin kann ich Sie nur bitten, mich besonders bei Interesse an historischen Schokoladenformen aus Metall (Plattenformen) zu kontaktieren.

Ihnen allen, alles Gute und liebe Grüße,

Michael Mantl-Mussak

Anfragen gerne unter mimamu@backenmitdir.at oder tagsüber bis 17.30 Uhr, unter meiner Mobilnummer 0699 1 925 77 75.